Recomandat
Antricot de vită maturat
118,00 lei350 g
Vită din Transilvania, maturată la os 30 de zile într-o cameră cu umiditate controlată. Se gătește pe jar deschis, se lasă să se odihnească zece minute și se taie în fața dumneavoastră. Întrebați chelnerul cât de făcut îl vreți — bucătarul recomandă mediu-rar și nu se supără dacă îl contraziceți.
- Gramaj
- 350 g
- Preparare
- ~30 min
Alergeni
- 7Lapte
Toți cei 14 alergeni
- 1Cereale cu glutenNu conține
- 2CrustaceeNu conține
- 3OuăNu conține
- 4PeșteNu conține
- 5ArahideNu conține
- 6SoiaNu conține
- 7LapteConține
- 8Fructe cu coajă lemnoasăNu conține
- 9ȚelinăNu conține
- 10MuștarNu conține
- 11Semințe de susanNu conține
- 12Dioxid de sulf și sulfițiNu conține
- 13LupinNu conține
- 14MolușteNu conține
Informație orientativă, după datele declarate de restaurant. Dacă ai o alergie, spune-i personalului înainte să comanzi.
Ingrediente
Antricot de vită, sare de mare, piper negru, unt, cimbru, usturoi.