Platou cu brânzeturi, pe lemn

Platou de brânzeturi românești

58,00 lei320 g

Patru brânzeturi de la același cioban din Mărginimea Sibiului, aduse o dată pe săptămână. Telemeaua stă în saramură la noi, cașcavalul e afumat la rece, iar brânza de burduf vine în coajă de pin. Lângă ele, nuci din toamna trecută, miere de salcâm și o dulceață de smochine care se face în octombrie.

Gramaj
320 g

Alergeni

  • 7Lapte
  • 8Fructe cu coajă lemnoasă
Toți cei 14 alergeni
  • 1Cereale cu glutenNu conține
  • 2CrustaceeNu conține
  • 3OuăNu conține
  • 4PeșteNu conține
  • 5ArahideNu conține
  • 6SoiaNu conține
  • 7LapteConține
  • 8Fructe cu coajă lemnoasăConține
  • 9ȚelinăNu conține
  • 10MuștarNu conține
  • 11Semințe de susanNu conține
  • 12Dioxid de sulf și sulfițiNu conține
  • 13LupinNu conține
  • 14MolușteNu conține

Informație orientativă, după datele declarate de restaurant. Dacă ai o alergie, spune-i personalului înainte să comanzi.

Ingrediente

Telemea de oaie, cașcaval afumat, brânză de burduf, brânză de capră, nuci, miere de salcâm, dulceață de smochine.