Meniul din Mântuleasa
Strada Nucului Bătrân 14, Sector 2
Meniu
Închis · se deschide la 12:00
Aperitive
De împărțit la mijlocul mesei, cu pâine de vatră caldă.
Paste
Făcute în fiecare dimineață, întinse pe masa din bucătărie.
Pizza
Aluat dospit 24 de ore, trei minute în cuptorul cu lemne de fag.
Feluri principale
Rețetele de familie, gătite încet.
De pe grătar
Pe jar de fag. Se gătesc la comandă, deci au nevoie de puțin timp.
Deserturi
Făcute în casă, în fiecare zi, în cantități mici.
Cifrele de pe rând sunt alergenii 1–14
- 1Cereale cu gluten
- 2Crustacee
- 3Ouă
- 4Pește
- 5Arahide
- 6Soia
- 7Lapte
- 8Fructe cu coajă lemnoasă
- 9Țelină
- 10Muștar
- 11Semințe de susan
- 12Dioxid de sulf și sulfiți
- 13Lupin
- 14Moluște
Cifra cu asterisc, cu chenar punctat, înseamnă că preparatul poate conține urme. Conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011.